MORAL arquitectura: Bodega “El Castillo”

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Fotografía de Jorge López-Conde

Las premisas del proyecto vienen dadas de una sabiduría popular de trabajar con lo que siempre ha estado ahí, unas sinergías entre personas-tierra-clima; casi como un poema, recitan el proyecto:

El tiempo es quien construye esto.

Un lugar perdido, un lugar real.

Un Camino siempre abierto.

Es el trabajo de una familia, de unas personas, de una vida.

La obra se debe a la tierra

Sólo la mano transformó el interior de la colina

La galería vieja ya estaba ahí, siempre estuvo ahí.

El proyecto busca definir una secuencia de sensaciones.

Una boca que te traga y te lleva a sus entrañas.

La aridez del sitio, la crudeza de las estaciones se transforman en rugosidad. Día a día…

No había un plan exacto, fue un trabajo intuitivo, fue un trabajo duro, fue un trabajo experimental.

Una materia pesada, firme, grave,… marcada por la presión, el clima y el tiempo.

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Fotografía de Jorge López-Conde
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Fotografía de Jorge López-Conde

Sólo el tiempo será quien construya esta obra que nunca finalizará.

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Fotografía de Jorge López-Conde

Nos encontramos en una población eminentemente rural, de veinte habitantes, pero con un censo extrañamente multinacional. El proyecto desarrolla la reforma y adecuación de una bodega “bicentenaria” en restaurante. La antigua galería subterránea será el comedor principal y en el bloque nuevo se disponen la zona de bar, cocinas y las dependencias auxiliares.

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Fotografía de Jorge López-Conde
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Fotografía de Jorge López-Conde

La actuación busca construir la continuidad de sensaciones entre todos los espacios del complejo. La colina que alberga la obra está formada en su totalidad por tierra, extremadamente compacta cual roca parda que aporta unas condiciones energéticas óptimas.

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Fotografía de Jorge López-Conde

La bóveda vieja fue excavada y tallada totalmente a mano, siendo este hecho determinante en todo el proceso.

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Fotografía de Jorge López-Conde
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Fotografía de Jorge López-Conde

Dentro del mismo se empotraron listones de madera pobre, vistos y destinados a pudrirse, capturando de esta forma el transcurrir real de los días… Se han querido construir las intuiciones previas.

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Fotografía de Jorge López-Conde

El resultado sólo ha sido posible con el trabajo continuo, exhaustivo y experimental a lo largo de toda la ejecución. Todo hecho in–situ, todos hemos empleado las manos (¡hazlo tú mismo!), también los propietarios han intervenido en todas las fases, incluso la química… Pero la obra se debe a la tierra, que la engendra y la protege. Una materia dura, firme, grave,… marcada por la presión, el clima y el tiempo.

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Fotografía de Jorge López-Conde

Nombre del proyecto: Bodega “El Castillo”

Ubicación: Calle Las Bodegas, s/n. Moratinos (Palencia). “Camino de Santiago”

Cliente: El Castillo de Moratinos, C.B. (Esteban Velasco – José María Velasco)

Duración de la obra: 2010-2012 (construida)

Arquitecto: Fernando Moral Andrés

Aparejador: José Luis Sánchez Rodríguez

Estructuras: Moncova, S.L.

Colaboradores: Teresa Gómez, Fernando P. Borrego (delineación), Antonio Moral, Miguel Ángel Moral, Javier Ramos, Javier Sancho, Alexis S. Verpont.

Video y fotografía: Jorge López-Conde

CASTLE WINERY / Palencia (Spain) / The Way of Saint James / Arch: Fernando Moral – moralarquitectura.com /Video:JorgeLópezConde from Jorge Lopez Conde on Vimeo.

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